pasto
Per cena, proponiamo un barbecue glamping con abbondanti ingredienti locali, tra cui specialità Zushi come i gusci di turbante Kotsubo e le bianchetti Shonan.
Senti il suono delle onde e la brezza marina sul tuo terrazzo privato e goditi lo spettacolare tramonto mentre cucini il tuo pasto in uno spazio straordinario.
Inoltre, il ristorante annesso, Malibu Farm, offre i piatti più famosi di Malibu, uno dei luoghi più panoramici di Los Angeles, nonché un menù esclusivo giapponese preparato con ingredienti locali.
Dinner
Corso prefisso
di MALIBU FARM
・Antipasto del giorno a scelta dello chef (2 portate)
・La zuppa di oggi
・Scegli il tuo piatto principale (uno tra i seguenti)
① Salmone della Tasmania alla griglia e verdure di stagione (con tortilla)
②MALIBU FARM Paella speciale di pesce +980 yen (costo aggiuntivo)
③Alfonsino Acquapazza (con pane) +1,280 yen (costo aggiuntivo)
④Bistecca di manzo Black Angus (con pane) +1,980 yen (costo aggiuntivo)
⑤ Bistecca di controfiletto di manzo "Ashigara" di marca Kanagawa (con riso all'aglio) + 6,280 yen (costo aggiuntivo)
·Caffè o tè
*Alcuni articoli del menu sono disponibili in quantità limitata e potrebbero essere esauriti.
*Il contenuto del corso potrebbe variare senza preavviso.
Pranzo
Costine di maiale e bouillabaisse
Barbecue Kotatsu di lusso
・Insalata MALIBU con salsa Caesar
・Grigliata di verdure di stagione della Riviera
・Costolette di maiale Yamayuri con osso arrosto
・Godetevi il delizioso sapore dei frutti di mare con la bouillabaisse (aragosta, dentice, vongole)
・Risotto al formaggio per il finale
・Frutta di stagione
*Il menu potrebbe subire variazioni senza preavviso.
mattina
Set di piatti per la mattina
di MALIBU FARM
・Insalata di lattuga romana con condimento di bagna cauda
・Salsiccia alle erbe e limone del prosciutto di Kamakura
・La zuppa di oggi
・Croissant fatti con grano nazionale
·Caffè o tè
Punto chiave dello spazio
Riviera Zushi Marina
5-23-15 Kotsubo, città di Zushi, prefettura di Kanagawa, 249-0008
TEL0467-23-0005